<\/p>\n
<\/p>\n
Cabalgamos sin remedio hacia un mundo sin recuerdos, parece una pel\u00edcula de ciencia ficci\u00f3n, un m\u00e1trix dom\u00e9stico, una realidad densa y soterrada. Es as\u00ed, cr\u00e9anme, y las multinacionales se encargan de ello para que cambie usted, amable lector, de abrigo todos los a\u00f1os, de tel\u00e9fono cada dos, de muebles cada cuatro, de coche cada ocho \u2026 , y as\u00ed hasta el infinito o hasta que se muera, que es igual. Ya no se hacen las cosas para que duren y cuando uno viaja a pa\u00edses m\u00e1s pobres o m\u00e1s inteligentes que el nuestro, mira con aire de superioridad a aquellos que no tienen los \u00faltimos modelos de todo y con abierta conmiseraci\u00f3n a los que, encima, se ponen a arreglar con sus manos un electrodom\u00e9stico. As\u00ed de tontos nos han vuelto.<\/p>\n
En Getxo, sin embargo, ajeno a esta corriente, remansado en la riada de personas que transitan arriba y abajo la calle Torrene, se encuentra el Fisherman\u2019s, un bar donde ponen el mejor caf\u00e9 del mundo. \u00bfNo lo creen? Vayan y me lo dir\u00e1n. Pidan una taza de, este si, relaxing caf\u00e9 con leche y asistan at\u00f3nitos al ritual de ver c\u00f3mo nos la llenan con la medida precisa de caf\u00e9, leche y crema sobresaliendo dos cent\u00edmetros exactos por encima del borde, p\u00eddanlo especiado con canela y espolvoreado con chocolate si gustan. Y luego, sorban lentamente. Ya me contar\u00e1n. Oficia en este templo sin televisor un matrimonio al que solo conozco de verlos tras la barra y de haber cruzado dos palabras con ellos, no porque sean adustos, sino porque entienden acertadamente que quien all\u00ed recala est\u00e1 necesitado de la paz que por unos minutos, siempre breves, su local proporciona, un sosiego que no debe ser alterado sino por expresa petici\u00f3n del cliente. O\u00ed una vez que el Fisherman\u2019s era un bar heredado, algo era ello. S\u00f3lo quien lo ha mamado desde chico logra alcanzar la excelencia, la de verdad, no la de esas Q que no dejan de ser otro invento de listillos para vivir del cuento.<\/p>\n
En otras latitudes, cercana a la estaci\u00f3n de metro de Neguri, la librer\u00eda L\u00f3pez, casa fundada en 1948, alberga las m\u00e1s exquisitas ediciones y reediciones de Poe, Stevenson o Baudelaire junto a otros libros de autores del pueblo, o de cerca, que hablan de nuestro mar y de sus gentes, de los caser\u00edos que murieron para hacer pisos encima y de otras historias que ya no parecen interesar a casi nadie. Es un lugar peque\u00f1o, abigarrado de cosas y aromas a papel y del que cualquier bibli\u00f3filo siente pena de marcharse. Yo me quedar\u00eda all\u00ed mirando cosas media tarde pero, claro, son cuatro metros cuadrados y no es plan de ocuparlos para dar rienda suelta a la melancol\u00eda de uno. Como de los libros hoy d\u00eda ya no se vive desde que la gente se dedica a bajarlos de internet y prefiere el sexo medio lelo de las cincuenta sombras de Grey al salvaje y m\u00e1s completo del Marqu\u00e9s de Sade, la librer\u00eda L\u00f3pez ofrece en sus escaparates los m\u00e1s bellos objetos de escritura, cuartillas para cartas en papeles ahuesados y cachivaches in\u00fatiles pero preciosos para poner encima del escritorio y que le acompa\u00f1en a uno en la traves\u00eda de las letras. Otro negocio familiar.<\/p>\n
Sobreviven estos locales a duras penas siendo los guardianes de las esencias de otra \u00e9poca, aquella en la que el librero, el barman o el tendero conoc\u00edan por el nombre a sus clientes y les aconsejaban con paciencia y dedicaci\u00f3n. Y pienso que,\u00a0ahora que hablamos de los muchos negocios que la crisis se ha llevado por delante, ser\u00eda bueno pasarse por all\u00ed a tomar un caf\u00e9 o a comprar un libro y aprender. Estar\u00eda bien, adem\u00e1s, proteger este modelo de negocio porque esto s\u00ed que es lo nuestro, lo que merece la pena, lo de verdad excelente y diferenciador de otros que lo hacen peor. Y as\u00ed, bien promocionado y potenciado, por fuerza han de revivir nuestras calles con el bullir de gentes deseosas de adquirir art\u00edculos buenos y asequibles, objetos que duran y que si no, al menos permanecen en nuestra memoria como aquel juguete que perdimos de peque\u00f1os y que no nos cansamos de buscar en cada jugueter\u00eda por Navidad. No s\u00e9 qu\u00e9 les parecer\u00e1, a lo mejor creen que todo es una tonter\u00eda y que es mejor ir a Artea a comprar.<\/p>\n
A mi, humildemente, no me sale de los cojones tomarme una caf\u00e9 del Starbucks en un vaso de pl\u00e1stico o comprarme un libro en la Fnac, \u00bfqu\u00e9 pasa?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
C\u00e9sar Charro. 30 marzo 2015. Cabalgamos sin remedio hacia un mundo sin recuerdos, parece una pel\u00edcula de ciencia ficci\u00f3n, un m\u00e1trix dom\u00e9stico, una realidad densa y soterrada. Es as\u00ed, cr\u00e9anme, y las multinacionales se encargan de ello para que cambie usted, amable lector, de abrigo todos los a\u00f1os,…<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-11255","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-getxo-de-arriba-a-abajo","entry","double"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11255"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11526,"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11255\/revisions\/11526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodegetxo.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}