{"id":25479,"date":"2017-09-23T12:44:17","date_gmt":"2017-09-23T10:44:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diariodegetxo.es\/?p=25479"},"modified":"2017-09-23T12:45:10","modified_gmt":"2017-09-23T10:45:10","slug":"getxo-sacara-a-licitacion-la-explotacion-hostelera-del-molino-de-aixerrota-tras-concluir-los-25-anos-de-la-actual-concesion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodegetxo.es\/?p=25479","title":{"rendered":"Getxo licitar\u00e1 la explotaci\u00f3n hostelera del Molino de Aixerrota tras concluir los 25 a\u00f1os de la actual concesi\u00f3n"},"content":{"rendered":"

El Ayuntamiento de Getxo sacar\u00e1 a licitaci\u00f3n la concesi\u00f3n del Molino de Aixerrota para su explotacion hostelera como Bar-Restaurante durante 10 a\u00f1os, prorrogables por otros 5, tras haber concluido los 25 a\u00f1os de la actual concesi\u00f3n. Dicha explotaci\u00f3n se har\u00e1 dentro del Grupo B (bares\u2026\u2026..), de acuerdo con la Ordenanza de Hosteler\u00eda de Getxo, y del Grupo 2 (en invierno, de 6:00 a 1:00h., de lunes a jueves y domingos, y de 6:00 a 2:30h., viernes y v\u00edsperas de festivos. En verano, se retrasa el cierre en media hora), de acuerdo con el Decreto de horarios del Gobierno Vasco.<\/p>\n

El concejal de Urbanismo, Joseba Arregui, ha destacado que estamos ante uno de los s\u00edmbolos de Getxo y ha se\u00f1alado al respecto que \u201cestamos seguros de que el equipamiento que sacamos a nueva concesi\u00f3n tiene el suficiente gancho como para que se presenten ofertas hosteleras de primer nivel\u201d.
\n<\/iframe><\/p>\nEl plazo para presentar las proposiciones ser\u00e1 de 30 d\u00edas h\u00e1biles contados a partir del siguiente a aquel en que aparezca el referido anuncio de licitaci\u00f3n en el Bolet\u00edn Oficial de Vizcaya. En contraprestaci\u00f3n por el derecho que se otorga, el concesionario deber\u00e1 abonar un canon peri\u00f3dico mensual, que ser\u00e1 el recogido en su proposici\u00f3n econ\u00f3mica; asimismo, se valorar\u00e1 la experiencia y reconocimiento en el sector hostelero (galardones, menciones, titulaciones etc.).<\/p>\nEl edificio del Molino consta de dos plantas, con un semis\u00f3tano de aprox. 266,06 m2 \u00fatiles y una planta baja de aprox. 370,53 m2 \u00fatiles, donde se ubican el Restaurante y el Bar-Cafeter\u00eda con acceso independiente desde el porche, y, a su vez, una terraza exterior. El torre\u00f3n, por su parte, tiene una superficie de 77 m2.<\/p>\nToda la informaci\u00f3n necesaria sobre las condiciones para la licitaci\u00f3n se encuentra en el Departamento de Patrimonio y Vivienda. (Fueros, 6. Tel\u00e9fono: 944.660.044; email:\u00a0<a class=\"email_style\" href=\"mailto:ondarea@getxo.eus\">ondarea@getxo.eus<\/a>).<\/p>\nLos \u00faltimos 25 a\u00f1os, Restaurante Cubita ha regentado esta entra\u00f1able edificaci\u00f3n, dedicando el interior del molino a una sala de exposiciones. A primeros de diciembre finalizar\u00e1 su concesi\u00f3n.<\/p>\nUn s\u00edmbolo de Getxo<\/strong><\/p>\nPatrimonio de un pasado rural, adem\u00e1s de ser una edificaci\u00f3n r\u00fastica y est\u00e9ticamente muy bella, Aixerrota es todo un s\u00edmbolo del municipio de Getxo. Lo es para los getxotarras y, como tal, es considerado tambi\u00e9n por el Ayuntamiento, que utiliza su reproducci\u00f3n en trofeos y l\u00e1minas o similares para distinguir a todas aquellas personas, asociaciones, clubes y colectivos que destacan por diversos motivos. Su gran atractivo y el magn\u00edfico emplazamiento donde se sit\u00faa despierta tambi\u00e9n el inter\u00e9s de visitantes, m\u00e1xime al estar ubicado en el paseo de La Galea, de los m\u00e1s utilizados de Vizcaya. Dominando la playa de Arrigunaga, conforma una de las estampas m\u00e1s bellas y representativas de Getxo.<\/p>\nUn poco de historia<\/strong><\/p>\nEl nombre Aixerrota es etimol\u00f3gicamente en euskera \u201cmolino de viento\u201d. Es extra\u00f1o ver molinos de este tipo en la geograf\u00eda vasca y, m\u00e1s a\u00fan, en la cornisa vizca\u00edna. En Getxo solo se construyeron dos de viento, siendo Aixerrota el \u00fanico en pie. Pertenece a la clase de los construidos en Vizcaya en el \u00faltimo tercio del S. XVIII con motivo de una prolongada sequ\u00eda que disminuy\u00f3, de modo alarmante, la producci\u00f3n de los molinos de agua. Levantado entre 1726 y 1727 funcion\u00f3 mientras duraron las causas que motivaron su construcci\u00f3n. Dej\u00f3 de usarse en 1787. Finalizados los efectos de la sequ\u00eda, la mayor\u00eda de estos molinos fueron desmantelados o convertidos en viviendas de las familias que los hab\u00edan construido. Su emplazamiento no fue arbitrario ya que en este paraje soplan los fuertes vientos del nordeste, propios de la cornisa cant\u00e1brica, necesarios en su d\u00eda para poner en marcha las aspas de Aixerrota.<\/p>\nPrimeros propietarios e inquilinos<\/strong><\/p>\nAixerrota fue levantado por iniciativa del comerciante bilba\u00edno de origen irland\u00e9s Edmundo Shee. El primer dato hist\u00f3rico que hace referencia a la propiedad del molino de viento est\u00e1 fechado el 28 de marzo de 1725 y alude a la venta de una heredad de 25 peonadas (6.646m2) en el paraje de la anteiglesia de Getxo conocido por Armendiatxa o Azalarieta. A finales de 1798, cuando se realiza en Getxo la numeraci\u00f3n de todas las casas y edificios del pueblo, aparece el nombre de Antonio Arteaga y otros como moradores de Aixerrota. El 13 de agosto de 1955 se vendi\u00f3 la propiedad al Ayuntamiento de Getxo por 25.000 pesetas.<\/p>\nF\u00e1brica de talos y piensos<\/strong><\/p>\nDurante los pocos a\u00f1os en los que estuvo funcionando se dedic\u00f3 principalmente a la molienda de ma\u00edz y de piensos, ayudando as\u00ed a las necesidades vitales de aquellos tiempos. Produc\u00eda dos tipos de harina: la fina (\u201cartourune\u201d) para la elaboraci\u00f3n del \u201ctalo\u201d, y la ordinaria (\u201cartobirrine\u201d), destinada a la alimentaci\u00f3n del ganado y de las aves de corral.<\/p>\nEstructura<\/strong><\/p>\nAl igual que el resto de los molinos vizca\u00ednos, es de una estructura relativamente original. No es cil\u00edndrico como los de la Man\u00accha, ni ventrudo y barroco, como los construidos con madera en los pa\u00edses n\u00f3rdicos. Arquitect\u00f3nicamente es de forma troncoc\u00f3nica, realizado mayoritariamente en mamposter\u00eda, y pertenece al tipo de torre, con eje horizontal, que sol\u00edan tener cubierta giratoria manipulable desde el exterior. Su altura es de 9,30m., el di\u00e1metro interior en planta de 7,35m. y el grosor de las paredes de 1,45m. No se conserva ning\u00fan elemento de su maquinaria primigenia. El actual techado y aspas fijas se colocaron en 1956, en la restauraci\u00f3n que sigui\u00f3 a su adquisici\u00f3n por el ayuntamiento de Getxo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Ayuntamiento de Getxo sacar\u00e1 a licitaci\u00f3n la concesi\u00f3n del Molino de Aixerrota para su explotacion hostelera como Bar-Restaurante durante 10 a\u00f1os, prorrogables por otros 5, tras haber concluido los 25 a\u00f1os de la actual concesi\u00f3n. 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